如何挑选豆类

 用户指南

如果你能把握住自己的品味

这真是一件好事  

1.  即使在首次购买的店里,也不会错过咖啡豆的选择。

2.  有了“最喜欢的口味”的标准,你可以了解各种口味的差异,更深入地享受咖啡。

 

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第1步

找到您喜欢的烘焙度

 

——

 

烘焙程度是一个标准,表示“烘焙了多少咖啡豆”。烘烤程度根据烘烤程度分为8个阶段。

烘焙度越轻,酸度越强,烘焙度越深,苦味越强。首先,让我们了解

一下您喜欢从“苦味”到“酸味”的八种口味中的哪一种。

即使是那些说“我不太了解咖啡的味道”的人,也应该知道“你喜欢苦味还是酸味”。首先,它可能很粗糙,

让我们想象一下你最喜欢的烘焙程度。

如果你能了解自己喜欢的烘焙程度,那么你在选择咖啡豆时就不会犯大错。

 

第2步

找到您喜欢的生产区域

 

——

 

现在全世界约有60个国家生产咖啡豆。由于气候和土壤因国家或地区而异,因此每种口味都有其特点。
这就是所谓的黑色恐怖片。
它的味道特征经常被比作水果的味道。(例如:苹果酸度、柠檬香、樱桃甜度等)


但是,对于不同产地的口味差异,并没有“烘焙度”等明确的指标,所以为了掌握最喜欢的产地,比较几
种类型,感性地了解差异是必要的。如果你能掌握这一点,你就相当先进了。

 

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如果你能把握住自己的品味

这真是一件好事 

1.  即使在首次购买的店里,也不会错过咖啡豆的选择。

2.  有了“喜欢的口味”一个标准,你可以了解各种口味的差异,更深入地享受咖啡。

 

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第1步

找到您喜欢的烘焙度

——

烘焙程度是一个标准,表示“烘焙了多少咖啡豆”。烘烤程度根据烘烤程度分为8个阶段。

烘焙度越轻,酸度越强,烘焙度越深,苦味越强。首先,让我们了解

一下您喜欢从“苦味”到“酸味”的八种口味中的哪一种。

即使是那些说“我不太了解咖啡的味道”的人,也应该知道“你喜欢苦味还是酸味”。首先,它可能很粗糙,让我们想象一下你最喜欢的烘焙程度。

如果你能了解自己喜欢的烘焙程度,那么你在选择咖啡豆时就不会犯大错。


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第2步

找到您喜欢的生产区域

——

现在全世界约有60个国家生产咖啡豆。由于气候和土壤因国家或地区而异,因此每种口味都有其特点。

这就是所谓的黑色恐怖片。

它的味道特征经常被比作水果的味道。(例如:苹果酸度、柠檬香、樱桃甜度等)

但是,对于不同产地的口味差异,并没有“烘焙度”等明确的指标,所以为了掌握最喜欢的产地,比较几种类型,感性地了解差异是必要的。如果你能掌握这一点,你就相当先进了。


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